秋田県産のうるち米のお餅の中に、あっさりとした絹ごしのゴマだれが入った風味豊かなお菓子『だまこ餅』や、お餅を特上のこし餡で絡めた能代名物『志んこ』の他、和菓子・洋菓子が有名です。

【セキト上町本店】
◆所 在 地：能代市上町12-2
◆営業時間：９：００～１８：００
◆定 休 日：水曜日

能代市役所前にある菓子店
砂糖と小麦粉を使った昔懐かしいパリパリの食感の『べっ甲焼きせんべい』の他、和菓子・洋菓子を取り扱っています。
春には桜餡のそぼろのそぼろを纏った紫蘇、プレーン、よもぎの三色の『花見だんご』も有名です。

【越後屋】
◆所 在 地：能代市大町1-16
◆営業時間：０８：３０～１９：００
◆定 休 日：第１・第３日曜

「柳町商店街」の一角にお店を構えるお菓子屋さん。
秋田銘菓のもろこしや伝統の羊羹、アーモンドを松の木肌に見立てたクッキーの「風の松原」など、
ケースに並んだお菓子のその種類の多さとバリエーションの豊富さに目移りしてしまいます。

【松雲堂 本店】
◆所 在 地：能代市柳町9-29
◆営業時間：０８：３０～２０：００ （日曜日は１９:００まで）
◆定 休 日：年中無休

創業は文禄元年（1592）という老舗。
翁飴は桔梗屋さんの代名詞ともいえるお菓子です。
原料は餅米と大麦だけで砂糖やその他の食品添加物も入っていないとのこと。味はもっちりした食感と、自然な甘さがとても上品です。

【翁飴本舗 桔梗屋】
◆所 在 地：能代市畠町6-8
◆営業時間：０９：００～１８：３０
◆定 休 日：毎週木曜日・第1、3日曜日

明治１０年に初代の鍋谷惣兵衛によって創業され、今日まで続く老舗です。
「片栗うどん」は、口あたりの良さとコシがあり、のびにくいのが特徴で、今でも主力商品で能代の逸品となっています。
伝統の技を生かして開発された「風の松原」は贈答品としても高い評価を得ています。

【鍋谷製麺】
◆所 在 地：秋田県能代市富町9-24